Desayuno

galletas de naranja

Galletas de naranja

Calienta el aceite en una sartén y dispón la harina en un recipiente que resista el calor. Cuando el aceite comience a humear viértelo sobre la harina y remueve bien con una cuchara hasta que toda...
Pudin de plátano

Pudin de plátano

Precalienta el horno a 180 ºC. Desmiga el pan en un cuenco y vierte por encima la leche calentada previamente junto con la canela. Déjalo un rato en remojo hasta que el pan se ablande. Pela los plá...
tosta de tomate y queso

Tostas de tomate y queso

Tuesta las rebanadas en la sartén, sólo por un lado. Quita un poco de miga del lado sin tostar para hacer un pequeño hueco donde pondremos el relleno. Escalda los tomates en agua hirviendo y retira...
zumo contra el estreñimiento

Zumo contra el estreñimiento

El  estreñimiento es bastante frecuente en la infancia. Esta receta aportará al niño hidratación, fibra y el poder laxante de las frutas elegidas, todos ellos factores importantes pa...
zumo de manzana

Zumo contra la diarrea

La causa más frecuente de la diarrea en la infancia son las infecciones. Si tu hijo tiene diarrea, prepárale un zumo de manzana, una fruta antidiarréica por la gran cantidad de pectina que ti...
zumo de remolacha

Zumo contra los catarros

La remolacha tiene muchas propiedades -saciante, antioxidante, diurética...- es es muy utilizada en zumoterapia. Se puede comprar cocida o cruda. Para cocer la fresca, se sumerge con la piel e...
zumo depurativo

Zumo depurativo

Después de una comida copiosa o de una temporada de comer mucho como la Navidad, tomar alimentos depurativos sienta muy bien. Este zumo asocia la capacidad tonificante y depurativa de la uva con el...
zumo de sandía con fresas

Zumo hidratante para el verano

La sandía es diurética, antioxidante y muy hidratante si se toma cuando hace mucho calor y antes o después del ejercicio. Su poder de calma la sed se ve reforzado por la fresa que tonifica y remine...
zumo de pomelo

Zumo para adelgazar

El pomelo tiene propiedades depurativas, tonificantes y diuréticas. Ayuda a eliminar toxinas y a adelgazar. Su sabor ligeramente amargo, lo es menos si eliges la variedad de color rosado.Toma el zu...
zumo para las defensas

Zumo para favorecer las defensas

La papaya es una fruta tropical parecida en sabor al melón. Es muy apreciada por su contenido en vitamina C y sus efectos sobre el sistema inmunológico, al igual que el kiwi y la manzana. Pon la ma...