Pizza con jamón serrano

Pizza con jamón serrano

Tipo de plato: Cena

Tiempo de preparación: 30

Raciones: 4

Edad (meses): 24


Ingredientes

Un fondo de pizza, varias lonchas de jamón serrano, 4 tomates, queso parmesano en lonchas muy finas, aceite, sal y pimienta.


Descripción

Precalienta el horno a unos 220 ºC. Extiende la masa de pizza encima de la bandeja del horno engrasada o sobre una hoja de papel vegetal. Cubre la masa con rodajas de tomate de 1 centímetro de grosor. Cubre con lonchas finas de parmesano y aliña con un chorrito de aceite. Hornea la pizza unos 15 minutos. Sácala y coloca el jamón serrano en lonchas. Introduce la pizza en el horno otros 5 minutos. Antes de servir, espolvorea el jamón con unos trocitos de queso parmesano.