Macedonia de frutas con requesón

Macedonia de frutas con requesón

Tipo de plato: Postre

Tiempo de preparación: 20 minutos

Raciones: 3

Edad (meses): 24 meses


Ingredientes

150 g de requesón; fruta de temporada como naranja, fresa, kiwi, pera, uva o plátano; 1 cucharada de miel, nata montada.


Descripción

Lava bien las frutas, ralla la piel de una naranja y exprime su zumo. En el vaso de la batidora, dispón el zumo, el requesón y la miel y bate hasta obtener una crema fina. Trocea el resto de la fruta en cuadritos pequeños. Reparte la crema de yogur en copas o vasitos y pon encima las frutas troceadas. 

Un truco

En vez de miel, puedes mezclar la crema con un par de cucharadas de su mermelada favorita. También puedes servir con nata montada.