Macedonia de frutas con queso fresco

Macedonia de frutas con queso fresco

Tipo de plato: Postre

Tiempo de preparación: 10 minutos

Raciones: 2

Edad (meses): 12 meses


Ingredientes

Fruta de temporada: 1 pera; 1 melocotón; fresas, medio plátano; medio kiwi; 30 g de queso fresco; 1 cucharadita de azúcar; 1 cucharadita de agua


Descripción

Mezcla el agua caliente con el azúcar y remueve hasta que ésta se disuelva. Trocea la fruta en trocitos pequeños, disponla en un bol y añade el agua y el azúcar. Remueve y deja reposar en la nevera para que la fruta suelte el almíbar. Mientras, trocea el queso. Mézclalos con la fruta y sirve la macedonia fresquita.

Un truco

Si lo prefieres, puedes sustituir el queso por un yogur natural o de su sabor preferido.