Frutas gratinadas
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Tipo de plato: Postre
Tiempo de preparación: 15 minutos
Raciones: 3
Edad (meses): 12 meses
Ingredientes
Fruta fresca variada: fresa, melocotón, pera, ciruelas, frutas del bosque…; 1 nuez de mantequilla; 1 cucharadita de mermelada de melocotón
Descripción
Retira la piel de la fruta y córtala en rodajitas finas. Disponlas en una bandeja de horno engrasada. Derrite la mantequilla y mézclala con la mermelada. Cubre la fruta con esta mezcla y dispón la bandeja bajo el grill. Gratina hasta que la mantequilla se haya fundido y la fruta quede doradita.
Un truco
Coloca las rodajas de fruta en un plato, unas sobre otras, y adorna con una cucharada de helado o un poco de nata.