Frutas gratinadas

Frutas gratinadas

Tipo de plato: Postre

Tiempo de preparación: 15 minutos

Raciones: 3

Edad (meses): 12 meses


Ingredientes

Fruta fresca variada: fresa, melocotón, pera, ciruelas, frutas del bosque…; 1 nuez de mantequilla; 1 cucharadita de mermelada de melocotón


Descripción

Retira la piel de la fruta y córtala en rodajitas finas. Disponlas en una bandeja de horno engrasada. Derrite la mantequilla y mézclala con la mermelada. Cubre la fruta con esta mezcla y dispón la bandeja bajo el grill. Gratina hasta que la mantequilla se haya fundido y la fruta quede doradita.

Un truco

Coloca las rodajas de fruta en un plato, unas sobre otras, y adorna con una cucharada de helado o un poco de nata.