Frutas

Mousse de limón

Mousse rápida de limón

Sólo has de batir la leche y el yogur en la batidora. Sirve la mousse en copas, decorándola con ralladura de limón. Puedes hacerlo también con yogures naturales sin azúcar y medio vaso de zumo de l...
 
pera con chocolate

Peras al chocolate

Pon en una cazuela grande el agua, el azúcar, la rama de canela y el zumo de limón. Mientras, lava y retira la piel de las peras, conservando el rabillo para que no se deshagan. Cuando el agua comi...
 
Peras al limón

Peras al limón

Pela las peras, retira el corazón y pártelas en rodajas. Aparte, prepara el almíbar poniendo en un cazo al fuego el agua y el azúcar. Remueve con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuel...
peras en almibar

Peras en almíbar

Pela las peras y retira el corazón con la punta de un cuchillo. Aparte, mezcla en un cazo al fuego el agua, el azúcar y la canela y remueve hasta que el azúcar se haya derretido. Incorpora las pera...
 
Pinchitos de fruta con almíbar de kiwi

Pinchitos de fruta con almíbar de kiwi

Corta las frutas (manzana, uva, mandarina, plátano, pera, piña, melocotón...) –excepto los kiwis– en cuadritos y enrístralas en palillos o pinchos. Pon en un cazo de fondo grueso el agua y el azúca...
 
postre de plátano

Postre de plátano para bebé

Baña el plátano en el zumo de limón antes de envolverlo en papel de aluminio y meterlo al horno (calentado a 180º) durante 10 minutos. Sírvelo en un plato, chafado con un tenedor o a trocitos y rod...
tartaletas de frutas

Tartaletas de frutas

Precalienta el horno a 200°. Disuelve el agar en el zumo de naranja y reserva. Corta la masa de hojaldre en 8 cuadrados y pincha cada porción con un tenedor. Ponlas en una bandeja engrasada y horné...
 
uva con queso

Uvas con queso

Retira con mucho cuidado la piel y las pepitas de las uvas, sin romperlas. Bate el queso en la batidora junto con la leche condensada y el limón, hasta que obtengas una mezcla cremosa y homogénea....
 

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