Ensalada de frutas con queso fresco

Ensalada de frutas con queso fresco

Tipo de plato: Almuerzo

Tiempo de preparación: 15 minutos

Raciones: 3

Edad (meses): 12 meses


Ingredientes

1 manzana; 1 pera; 1 rodaja de melón; 1 zanahoria; 1 cucharada de maíz dulce; 4 hojas de lechuga; 150 g de queso fresco; 3 cucharadas de yogur natural (de beber)


Descripción

Lava bien las verduras y las frutas y retira la piel de éstas. Trocea la manzana, el melón, la pera y el queso fresco en taquitos, ralla la zanahoria y corta la lechuga con las tijeras, dejándola muy finita. Mézclalo todo en un bol e incorpora el yogur con una pizca de sal.

Un truco

A partir de los 4 años. Puedes enriquecer sus ensaladas con una amplia variedad de frutas: melocotón, kiwis, fresas, aguacates, piña, etc. También puedes aliñarlas con un poco de aceite de oliva y vinagre de miel.