Ensalada de berros con sandía

Tipo de plato: Comida

Tiempo de preparación: 20 minutos

Raciones: 3

Edad (meses): 12 meses

Ingredientes

Un puñado de berros; 1 aguacates; sandía, 3 cucharadas de aceite de oliva; sal y vinagre de manzana.

Descripción

Lava los berros y trocea la sandía y los aguacates. Aliña la ensalada con aceite, sal y vinagre de manzana. Si quieres que te quede más bonita y aromática, coloca en los bordes de la fuente hojitas de hierbabuena o albahaca.

Un truco

Sustituye la sandía por melón o manzana.