Tartitas rápidas de manzana

Tartitas rápidas de manzana

Tipo de plato: Postre

Tiempo de preparación: 40 minutos

Raciones: 3

Edad (meses): 18 meses


Ingredientes

1 lámina de pasta de hojaldre congelado; 4 nueces de mantequilla o margarina; 4 cucharadas de azúcar; 2 manzanas grandes


Descripción

Precalienta el horno a 200º. Funde ligeramente la mantequilla. Corta la lámina de pasta de hojaldre en cuatro trozos rectangulares, úntalos con la mantequilla y espolvoréalos con azúcar. Lava, pela y corta las manzanas en rodajas y dispónlas sobre los rectángulos de pasta en sentido diagonal. Dobla los dos extremos de la pasta que quedan al lado de las manzanas por encima de ellas, y únelos en el centro, como si se tratara de una cesta. Coloca las tartitas en la fuente de horno engrasada y hornea hasta que estén doradas, unos veinte minutos.

Un truco

Prepara tartitas con las frutas que más le gustan a tu hijo: peras, plátanos, y más adelante melocotón, nectarinas, kiwi o piña, solas o mezcladas entre sí. Cúbrelas con caramelo fundido una vez fuera del horno.