Pudin rápido de frutas

Pudin rápido de frutas

Tipo de plato: Postre

Tiempo de preparación: 30 minutos

Raciones: 7

Edad (meses): 24 meses


Ingredientes

200 g de pan de molde que habrás dejado secar fuera de su bolsa el día anterior; zumo de frambuesa o de fresa; 150 g de azúcar; 250 g de frutas del bosque. 


Descripción

Moja las rebanadas de pan en el zumo azucarado y colócalas en un molde. Cubre con una capa de frutas del bosque. Ve alternando las capas hasta llenar el molde. Guarda en la nevera con un plato y un peso encima para que cuaje bien el puding.

Un truco

Cubre la fruta con una capa de nata montada. Coloca algunas frutas enterar para decorar el puding.