Tortitas con nata fáciles

Tortitas con nata fáciles

Tipo de plato: Merienda

Tiempo de preparación: 15 minutos

Raciones: 6

Edad (meses): 24


Ingredientes

250 g de harina, 200 ml de leche, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de aceite, medio sobre de levadura en polvo, 1 pizca de sal. Para acompañar: nata montada, salsa de chocolate, caramelo o fresa, jarabe de arce, fruta pasada por la sartén, etc.


Descripción

Con esta receta tardarás un abrir y cerrar de ojos en preparar un suculento desayuno o merienda para toda la familia. 

Coloca la harina, la leche, los huevos, el azúcar, la sal, la levadura y 2 cucharadas de aceite en el recipiente de la batidora y mezcla. Bate la nata hasta que quede esponjosa. Calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite. Cuando esté bien caliente, deposita dos cucharadas de la mezcla. Dora las tortitas por ambos lados y sírvelas aún tibias con un poco de nata y la salsa o la fruta que más guste a la familia. 

Un truco

A los niños les encanta comer y hacer las tortitas o pancakes. También les fascinan los rituales. Las tortitas con nata pueden servir de premio a unas buenas notas o festejar cualquier día especial.