Tostas de queso, tomate y hierbas

Tostas de queso, tomate y hierbas

Tipo de plato: Merienda

Tiempo de preparación: 20 minutos

Raciones: 5

Edad (meses): 24 meses


Ingredientes

1 pan tipo baguette o tostada; unas lonchas de tomate; 2 dientes de ajo; una pizca de orégano o albahaca; una loncha de queso cheddar por tosta.


Descripción

Tuesta un poco el pan en la tostadora. A continuación frótalo con el diente de ajo, dispón por encima el tomate cortado en rodajitas y condiméntalo con las hierbas. Finalmente, cubre los panes con el queso y gratina las tostas al horno.

Un truco

Mezcla sabores dulces y salados: prescinde del ajo y las hierbas y, nada más retirar las tostas del horno, añade sobre cada una de ellas una cucharadita de mermelada de frambuesa.