Sandwich de pavo con crema de manzana

Sandwich de pavo con crema de manzana

Tipo de plato: Merienda

Tiempo de preparación: 15 minutos

Raciones: 1

Edad (meses): 24 meses


Ingredientes

2 rebanadas de pan de molde; 1 manzana tipo golden; 1 nuez de mantequilla; 2 hojas de lechuga; 2 lonchas de fiambre de pavo.


Descripción

Lava, pela y trocea la manzana, mézclala con la mantequilla y ponla en un recipiente al microondas, 10 minutos a la máxima potencia. Repite si es necesario hasta que la manzana esté tierna. Mientras, lava la lechuga y córtala en tiras muy finitas. Chafa la manzana con el tenedor y mézclala con la lechuga. Extiende esta crema sobre el pan, coloca las lonchas de pavo y cierra el sandwich.

Un truco

Ten siempre en el frigorífico compota de manzana guardada en un tarro de cristal para preparar los sandwiches. La compota mezcla bien con el pavo, el jamón dulce y el pollo hervido.

 
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