Sandwich de pan de pita

Sandwich de pan de pita

Tipo de plato: Merienda

Tiempo de preparación: 10 minutos

Raciones: 1

Edad (meses): 24 meses


Ingredientes

1 loncha de jamón dulce; 1 hoja de lechuga cortada a tiritas; 1 cucharadita de maíz en conserva; 1 cucharada de aceite de oliva; 4 dátiles deshuesados


Descripción

Humedece ligeramente el pan de pita y caliéntalo en la tostadora. Corta un trocito y ábrelo un poco, el espacio justo para poder rellenarlo. Pon primero el aceite y extiéndelo bien por todo el interior. Seguidamente añade el jamón dulce y, para terminar, la lechuga, el maíz y los dátiles cortados en trocitos.

Un truco

Otra opción es mezclar la lechuga con hojas de espinacas frescas o berros. Y si lo prefieres, puedes utilizar queso fresco en vez de jamón.