Ya puede comer casi de todo

12 meses

Tu bebé de 1 año está preparado para compartir la comida familiar pero cocinada con poca grasa y con la sal y el azúcar bajo mínimos.  Sus menús se asemejarán a los que te señalamos aquí. Conviene que su  comida tenga trocitos para que empiece a masticar. Esta son las novedades del mes:

VERDURAS CRUDAS

 Empieza por el tomate y la zanahoria. Puedes añadir lechuga si la come bien.

Cómo se las doy: bien lavadas y sin piel, en pequeños trozos, en tiritas o ralladas y aliñadas con aceite de oliva o bien añadidas al puré, antes de triturarlo.

Con qué frecuencia: de vez en cuando.

Qué le aportan: vitaminas, antioxidantes y fibra.

LEGUMBRES SECAS

Lentejas, garbanzos o judías machacadas.

Cómo se las doy: en sustitución de la carne, el pescado o el huevo, cocinadas con verduras y arroz y trituradas. Cantidad aconsejada: 30 g en seco.

Con qué frecuencia: 1 o 2 veces a la semana.

Qué le aportan: proteínas de buena calidad, vitaminas, minerales y fibra.

YOGUR Y LECHE DE VACA

Aunque su organismo tolera la leche de vaca normal, los productos lácteos especiales para bebés y la leche d e crecimiento son lo más adecuado a sus necesidades.

Cómo se los doy: mezclado con sus purés o de postre en batidos o revueltos con fruta.

Con qué frecuencia: a diario y en todas sus comidas. En total, debe tomar al menos medio litro de leche o derivados al día.

Qué le aportan: proteínas de buena calidad, calcio y vitaminas.

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SAL, AZÚCAR Y MIEL

Con un año, el bebé ya puede tomar miel. La sal ha de ser yodada

Cómo se los doy: siempre en muy poca cantidad tanto la sal como el azúcar y la miel que se puede añadir a una compota de fruta algo ácida, un zumo o un batido.

Qué le aportan: mejoran el sabor. La miel y el azúcar le aportan energía.

LOS ALIMENTOS QUE YA PUEDE TOMAR:

  • El jamón serrano y las carnes más grasas como el cerdo y el cordero.
  • El pescado azul.

LOS ALIMENTOS QUE DEBEN ESPERAR:

  • Hasta los 18 meses: la col y la coliflor, la cebolla, el ajo y los espárragos por su sabor fuerte. Las espinacas, los nabos y la remolacha por su alto contenido en nitratos. La fruta roja porque es alergénica. La pasta y el arroz integrales y las legumbres enteras por su exceso de fibra. Los fritos por su contenido en grasa.
  • Hasta los 2 años: los embutidos, los quesos grasos, los mariscos y los calamares.
  • Hasta los 4 años: los frutos secos por el riesgo de atragantamientos.
  • Retrasa el tiempo que puedas y siempre bajo control: los dulces, caramelos, refrescos por su contenido en azúcar, los snacks y bollería industrial por su contenido en grasa.

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11 meses

18 meses